Receita de Vinho Quente: Ideal para o Inverno

Vinho quente é sempre uma delícia não importa a época do ano, normalmente, é mais saboreada no inverno, sendo uma bebida quente típica da Festa Junina. A receita de vinho quente é fácil de fazer e rápida.

Receita de Vinho Quente

Ingredientes

  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 2 maçãs cortadas em pedaços pequenos (cubos).
  • 4 paus de canela
  • 5 cravos da índia

Modo de Preparo

Receita de vinho quente

Em uma panela grande coloque o açúcar, os cravos e a canela em pau, depois acrescente a água e os pedaços de maçã. Ligue o fogo, misture bem os ingredientes e deixe até atingir o ponto de fervura. Em seguida, adicione o vinho tinto seco e desligue o fogo quando a bebida estiver fervendo. Se você quiser um vinho quente menos alcoólico deixe por mais tempo no fogo para evaporar mais o álcool.

Serve até 6 pessoas.

Observação: Se desejar pode colocar também morangos, abacaxi ou casca de laranja higienizada (a gosto).

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